Colombia país de agricultores
Para nadie es un secreto la importancia de Colombia para el mundo
como despensa alimentaria. Diferentes entidades, como la FAO, han
destacado el papel protagónico del país para paliar la crisis
alimentaria, que vaticinan organismos a nivel mundial, dado el
aumento estimado de la demanda global de alimentos, proyectado en
cerca de 70% desde la actualidad hasta el año 2050 por un aumento de
la población a 9.000 millones de personas. Paralelamente, el mundo
se enfrenta a la necesidad de suplir sus necesidades energéticas con
fuentes alternativas a las tradicionales, tales como los
biocombustibles, lo que ubica a la agricultura en un plano adicional
al alimentario.
Tomado de la Revista
Dinero